Informazioni
Grandi vini, una produzione agricola d'eccellenza, una tradizione culinaria sublime e tesori d'arte ed architettura: iiMonti Dauni sono uno scrigno di sapori e tradizioni che, a passo lento, scoprirete in compagnia di un'esperta guida.
Visiterete cantine, aziende olearie, orti e boschi. Assaporerete il meglio della produzione vitivinicola locale proprio lì dove il vino viene prodotto, degusterete oli in abbinamento a prodotti tipici, vi perderete tra vicoletti che profumano di pietanze.
E poi ancora scoprirete metodi di produzione e caratteristiche di formaggi e salumi.
Tra un degustazione e l'altra avrete modo di scoprire piccoli gioielli, come un forno a paglia rinascimentale ed un antico mulino, e immensi tesori come cattedrali e castelli.
Il pacchetto comprende: guida turistica, sistemazione in hotel/b&b/agriturismo/affittacamere, con prima colazione, visite aziendali, degustazioni/pranzi/cene, visite ai monumenti, guida/accompagnatore.
Il pacchetto non comprende: mezzi di trasporto e titoli di viaggio (opzionabili su richiesta)
Si attiva col numero minimo di 10 partecipanti.
Programma
Giorno 1 - arrivo in loco, accoglienza e sistemazione in struttura ricettiva in Bovino (stanza doppia) - visita guidata al borgo di Bovino - aperitivo - cena presso ristorante locale Giorno 2 - visita guidata al borgo di Troia - degustazione di dolce tipico locale - visita ad azienda vitivinicola con degustazione di vini accompagnati da stuzzicherie (light lunch) - lezione di cucina presso Centro del Gusto - cena presso ristorante locale Giorno 3 - visita all’orto e al bosco con raccolta erbe ed ortaggi, da utilizzare nella preparazione di un piatto - light Lunch presso ristorante locale - visita guidata al Borgo di Orsara di Puglia - degustazione di vini in vigna - cena presso Forno a paglia rinascimentale Giorno 4 - visita guidata ad azienda oleararia, con degustazione di olii - visita guidata al Borgo di Deliceto - pranzo presso ristorante locale
Ecco cosa farai...
