Pastificio Andreola

Il pastificio Andreola è una storia di successo da diversi anni. La passione per la pasta è stata tramandata di generazione in generazione, con amore e cura per i dettagli.

Michele ha appreso i segreti di quest'arte da sua madre e ha avviato la sua attività di produzione della pasta secondo le regole della tradizione nel 2004. Un'attenta ricerca dei migliori ingredienti, trattati con cura e senza fretta rispettandone i bisogni e le caratteristiche e seguendo i tempi della natura.

Da anni collaboriamo con i migliori ristoranti della nostra amata puglia per offrire ricette tradizionali partendo proprio dalla pasta. I nostri prodotti vengono realizzati solo con grano duro del Tavoliere delle Puglie filiera italiana controllata e garantita