Rudeco s.a.s. Forno Madre
Il Forno Madre si trova a Troia, in pieno centro storico
L’azienda
Il Forno Madre apre a troia nell’ottobre del 2017.
Tre amici, Russo Franco, De Simone Antonio e Colucci Giuseppe hanno deciso di formare una società (la RU.DE.CO. s.a.s) e, rimettendo a nuovo una struttura già esistente, hanno dato vita a questa nuova attività.
Lo scopo di questa avventura è quello di riportare nelle case dei nostri clienti i profumi e i sapori di una volta, quando il pane, i biscotti e i taralli si preparavano in casa e poi si facevano cuocere nel forno più vicino.
È la tradizione la vera chiave per aprire la porta dell’innovazione.
Contatti
Dove si trova
via Vittorio Aquilino 12, 71029 Troia
Troia
Prima fu Aika un piccolo insediamento dedito alla caccia tra il IV e II secolo a. C.; poi divenne Aece, sita al centro di una fitta rete viaria (Egnathia, Appia-Traiana, Aecae-Sipontum) che collegava Roma all’Oriente passando per la Puglia.
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