Sagra dei Sapori d'Autunno
Ultima edizione: 28 febbraio 2021A causa dell'attuale emergenza sanitaria non è al momento possibile stabilire se la prossima edizione dell'evento avrà luogo, in che modalità e in quale/i data/e.
Ha raggiunto la sua XX edizione questo inperdibile appuntamento dell'autunno sui Monti Dauni.
La sagra di metà ottobre precede la tradizionale festa di San Celestino Martire. La manifestazione, che si svolge nel Centro Storico nei pressi della Chiesa della Buona Morte, ove si onora il Santo, ha riscosso in questi ultimi anni sempre più consensi da parte della cittadinanza ponendo all’attenzione dei visitatori e turisti, sempre più numerosi, le peculiarità e le tipicità della nostra tradizione gastronomica, sana e genuina.
L'affascinante centro storico del borgo accoglie visitatori e turisti, offrendo loro la possibilità di immergersi in un atmosfera sognante e di degustare prelibatezze tipiche del periodo autunnale: caldarroste, zuppa di fagioli e castagne, bruschetta con fagioli, salumi e formaggi locali, cingoli (pasta fresca) con la mollica, pizze fritte, salsiccia e broccoli, calzoncelli alla castagna, ecc..
Dove si svolge
Bovino
La manifestazione, si svolge nel Centro Storico nei pressi della Chiesa della Buona Morte.
Bovino
L'antica città di Bovino troneggia i Monti Dauni Meridionali e la Valle del Cervaro.
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