Azienda Agricola Luigi Doto

C.DA SERRA DI CASTRO - 71026 Deliceto (Foggia)

Aziende lattiero-casearie

Informazioni

Tutti i formaggi dell'azienda agricola Doto Luigi sono prodotti con esclusivo latte del nostro allevamento i nostri animali sono alimentati con legumi e cereali auto prodotti abbinati a fieno ed erbe dei nostri Pascoli dalla stalla alla tavola il latte ei suoi derivati sono controllati per garantire genuinità e salubrità.

L’allevamento caprino dell’azienda Doto Luigi conta quasi 100 animali di razza Saanen, tutti iscritti al libro genialogico (L.G.) caprino e in selezione tramite l’associazione allevatori italiana.

Tutti gli esemplari sono vaccinati e seguono una prassi igienico-sanitaria per prevenire eventuali malattie, e per avere animali sempre sani e di buona costituzione corporea.

Il latte prodotto in azienda ha un colore giallo paglierino, perché le mucche sono libere di pascolare nei campi adiacenti alla stalla, brucando erbe spontanee arricchendo il latte di odori e sapori unici del luogo.

Aggiungi una recensione

Voto

Il tuo voto

Scarica l'App

Una guida dettagliata e costantemente aggiornata, che potrai usare in diversi modi:

- scoprire i punti di interesse e i luoghi da visitare vicino a te, se sei nei Monti Dauni;

- conoscere i posti migliori dove alloggiare e le attività che potrai realizzare, se stai programmando le tue prossime vacanze.

SCARICA subito la più completa applicazione per visitare i Monti Dauni e inizia scoprire le meraviglie di questo territorio!

Apple Store Google Play